肝病是指乙肝、大小三阳、甲肝、丙肝、脂肪化、酒精肝、肝硬化、肝癌等多种肝病的统称，是比较常见的而且危害性极大的疾病。肝脏是人体重要的免疫器官，被称为人体的“生命塔”，人体的各种代谢和解毒、有害物质的排放、免疫功能调节等都是靠肝脏承担，一旦肝脏得病，对人体的危害却是极大的。
硒是人体必需的微量元素，因为肝脏本身就是一个大的“硒库”。早在20世纪50年代，科学家施瓦茨发现了一种“因素3 ”有着神奇的护肝效果，“因素3 ”就是微量元素硒，因为保肝、护肝功能而被专家称为“抗肝坏死保护因子”。随后，国内外科学家及临床试验，都相继证明了硒与肝病有着重要的关系。
为了证实肝病与硒的关系密切，中国医学科学院肿瘤研究所著名专家于树玉教授历经16年，深入肝病高发区，在江苏启东对13万居民进行补硒观察，结果发现补硒使肝炎病人减少35%。而肝癌病人特别是有家族史的长期补硒可以减少一半。
肝病患者体内血清硒浓度量显著比正常人低，因为当人摄入的硒含量不足时，一方面会造成免疫功能降低，一方面降低肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性，引起机体内抗氧化系统遭到破坏，使得肝脏代谢活动中产生的有害过氧化物不能及时清除，引起肝病病情的恶化，致使肝脏出现种种病症。
所以如果肝部出现了什么问题，很有可能就与缺硒有关系，所以我们可以适当检测一下，是否需要补硒。其实，在我们的肝脏没有发生问题时，就应该想到买些富硒农产品和补硒保健品提前保养身体，因为很多肝脏疾病前期几乎很难有明显的症状，一旦被查出后果将会很严重。
